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奶香蛋白椰蓉球的做法步骤

2019-10-15 12:53

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3张图片

“在烘焙时,平常会有盈余的资料,蛋白、灰褐、奶油……每一回总会剩下那么等同用不到的素材,不大概浪费扔掉,放智能三门电冰箱里一放正是少数天,即使没放坏,也会串味不特殊。真是忧愁……
明天便特意针对前些天做的卡仕达慕斯翻糖蛋糕

食物原料明细

主料

  • 淡奶油约30克
  • 低筋面粉40克
  • 蛋白2个
  • 椰丝110克

辅料

  • 细砂糖40克
  • 奶香口味
  • 烘焙工艺
  • 三十分钟耗费时间
  • 简言之难度

奶香蛋白椰蓉球的做法步骤

  • 图片 21淡奶油中加入低粉、细砂糖和90克椰蓉。
  • 图片 32稍微揉几下成为面团。
  • 图片 43倒入征服的蛋白。
  • 图片 54揉成均匀的面团。
  • 图片 65把面团等分揉成光滑的小球。
  • 图片 76放入椰蓉中,让其外表裹上一层椰蓉。170度中层25秒钟,烤制表面略上色就能够。

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关键词: 食谱 做法 椰蓉 蛋白