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1、称量好所有材料备用

2019-07-01 14:10

给大家说一款很简短的心形海绵生日蛋糕,不用裱花,不会细小略装饰一下就能够。

资料计划:鸡蛋80克,低筋面粉50克,细砂糖30克,牛奶25克,黄油10克,春旭草莓少量,蓝莓适合的数量,心形模具一件

塑造进程:

1、称量好全数素材备用,烤箱150度预热;

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2、将低筋面粉过筛两次,黄油融化成液体和牛奶混合掺和均匀备用

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3、鸡蛋中进入细砂糖图片 3

4、高速打发至低沉的花纹不易流失就能够;图片 45、倒入低筋面粉,搅和均匀

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6、然后倒腾黄油和牛奶的混杂液体,搅拌均匀;

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7、将搅动均匀的生日蛋糕糊倒入模具,震出气泡,

图片 78、纳入烤箱,150度40分钟

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9、出炉晾凉就可以脱模;

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10、图片 10

11、成品

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注意事项:1、此彩虹蛋糕为海绵翻糖蛋糕,全蛋打发,假设室温非常的低,可以运用隔热水打发;

2、做好的彩虹蛋糕能够在冷藏的事态下封存5天左右

3、包装能够停放生日蛋糕盒里面就可以

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关键词: 食谱 食物 笔记